{"id":37,"date":"2025-03-18T16:31:21","date_gmt":"2025-03-18T15:31:21","guid":{"rendered":"https:\/\/beviartigianale.it\/casamatta\/prodotto\/san-bortul\/"},"modified":"2025-03-20T17:28:22","modified_gmt":"2025-03-20T16:28:22","slug":"san-bortul","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/beviartigianale.it\/casamatta\/prodotto\/san-bortul\/","title":{"rendered":"SAN BORTUL"},"content":{"rendered":"<p>San Bartolomeo (B\u00f2rtul in carnico) era uno dei 12 apostoli di Ges\u00f9. Il suo nome significa \u201cfiglio del valoroso\u201d e la sua figura viene accostata ad una persona sincera e carismatica. Per tradizione, il 24 agosto giorno di San B\u00f2rtul, patrono del paesino di Esemon di Sotto, dove ha sede il birrificio, viene prodotta l\u2019 omonima birra dedicata al paese e ai suoi abitanti. <\/p>\n<p>Marrone come il sottobosco delle foreste intorno e leggermente affumicata come i comignoli delle case ai primi freddi.<\/p>\n<p>L\u2019 intenso profumo e gusto del malto affumicato (usato per il 30% rispetto al totale nella ricetta), si mescola ad un\u2019 infusione di carrube che, con il loro inconfondibile aroma, conferiscono alla birra un\u2019 inaspettata nota dolciastra finale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>San Bartolomeo (B\u00f2rtul in carnico) era uno dei 12 apostoli di Ges\u00f9. Il suo nome [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":23,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[15],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-37","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-senza-categoria","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beviartigianale.it\/casamatta\/wp-json\/wp\/v2\/product\/37","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beviartigianale.it\/casamatta\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/beviartigianale.it\/casamatta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beviartigianale.it\/casamatta\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beviartigianale.it\/casamatta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/beviartigianale.it\/casamatta\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=37"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/beviartigianale.it\/casamatta\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=37"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/beviartigianale.it\/casamatta\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=37"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}