FLORIAN

O la ami o la odi!!! In un certo senso sono queste le caratteristiche peculiari dei caratteri più forti. Questa birra è stata pensata proprio per questo infatti, ad una ricercata miscela di malti, viene aggiunta, a 15 minuti dal termine della bollitura, la freschezza della buccia d’ arancia e la vivacità dei semi di cardamomo per conferire alla birra stessa un aroma e un gusto agrumato, dissetante e diverso.

Ideale per terminare un pasto oppure per essere degustata in buona compagnia in ogni momento della giornata, è la classica alternativa se si vuole provare qualche cosa di nuovo e fuori dagli schemi canonici.

Il luppolo scelto è uno solo, ‘’gettato’’ in due fasi, e viene utilizzato quasi come contorno alle caratteristiche principali del prodotto, tuttavia l’amaro c’è e si sente ma si lega benissimo con gli agrumi, esaltandone le proprietà aromatiche.